Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous n'êtes pas sans savoir que j'ai été sélectionnée comme Parent Ambassadeur Le Ster Le Pâtissier.

Je vais donc vous parler ici du colis que j'ai reçu et des produits que l'on a testé.

 

Le colis

Alors, qu'y avait-il dans ce colis ???

J'y ai retrouvé quelques produits que j'ai déjà eu dans des colis précédents, mais que je suis contente de retrouver. 

Les voici:

  • Les madeleines longues aux oeufs frais, les enfants adorent.
  • Les moelleux tout chocolat, trop bons.
  • Le gâteau à la base de yaourt marbré au chocolat, très bon aussi, on l'a partagé entre collègues ;-)
  • Et les crêpes de Landernau... mais dont je vais reparler ici.

Vous pouvez retrouver mon avis sur toutes ces gourmandises ici.

J'y ai aussi trouvé quelques nouveautés (pour moi, je ne pense pas que ce soit de nouveaux produit Le Ster).

 

Crêpes fourrées au chocolat noir et éclats de fèves de cacao

Ces crêpes fourrées sont vraiment très bonnes. On s'est tous régalé. C'est le premier paquet qu'on a ouvert.

Pour ce produit, je ne l'avais jamais vu en rayon, et c'est une bonne surprise.

Inutiles de vous dire que les enfants n'en ont fait qu'une bouchée, et ils ont engloutis les 2 qui restaient aussi.

 

Madeleines longues aux pépites de sucre

Je savais qu'elles existaient, j'avais failli en avoir dans un autre colis, mais c'est la première fois qu'on les a goûté.

Pour ma part, je trouve que ça fait un peu trop sucré, et je préfère encore les madeleines classiques.

Mais les enfants... que dire ? Eux qui mangent en premier le sucre perlé sur mes briochettes (voir que ça pour mon petit lapin)... alors des pépites de sucre sur des madeleines ? Un de leur petit gâteau préféré ? Pas besoin de faire un dessin, ils adorent !

 

Les crêpes de Landernau au lait frais et beurre pâtissier

Si j'en reparle ici, c'est que n'étant pas tous super fan de ces crêpes, j'ai décidé de faire la recette de gâteau de crêpes proposée dans le petit livret inclus dans le colis.

En général, je préfère manger les produits bruts, mais comme Chéri n'était pas trop fan (en fait, il préfère mes crêpes maison), je me suis dit pourquoi pas. Surtout que me coltiner à faire 10 crêpes pour en faire un gâteau, là, ça me tente moins.

Bon, évidemment, en photo, ça donne ça, un super gâteau, bien droit, bien épais, et tout ça et tout ça...

Et en réalité, j'ai galéré comme tout avec la recette pourtant toute simple.

Pour la ganache, pas de soucis, au robot, c'est super facile à faire.

Par contre, au niveau du montage, soit je suis cruche, soit je suis blonde.

On nous dit d'empiler les crêpes (avec des couches de ganache entre deux), et de faire ça dans un moule à manqué.

Alors d'une, je n'ai pas de moule à manqué d'un diamètre assez important pour y mettre une crêpe entière (qu'on nous dit bien de déplier).

J'ai quand même essayé, mais de deux, les bords étant trop grands, ils ont finis par tous retomber sur eux-même pour donner un résultat un peu catastrophique... et j'ai fini par le transposer sur un plat.

Et de deux, mon gâteau est tout plat. J'ai l'impression que sur la photo, ils y ont mis 2 voire même 3 couches de 10 crêpes chacune (et pourtant j'ai bien utiliser toute la ganache....). En me baladant sur internet, j'ai pu constater toujours le même résultat de gâteau bien gros avec seulement 10 crêpes fines ??? 

Alors il y a quelque chose que je n'ai pas du bien comprendre... mais quoi ?

Ca n'a pas empêché que ce gâteau soit bon, mais avouons que niveau déco, c'était pas ça.

 

Dans le colis, il y avait aussi une superbe boîte en métal, la boîte à gâteaux, vraiment trop belle.

Je suis super heureuse car j'adore les boîtes à gâteaux :-)

En fait, si vous collectionnez les points sur les produits Le Ster Le Pâtissier, vous pourrez vous aussi en commander une.

Il y a aussi un lot de 2 tabliers (parent / enfant), un mémo du chef et un mug collector.

 

Voilà, notre goûter avec Le Ster Le Pâtissier est terminé, j'espère qu'on va a donné d'eau à la bouche et que vous aussi avez envie de tester ces produits.

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